TOMATA DE PENJAR
Associació de Productors i Comercialitzadors de Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert
PROPIETATS
La Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert rep les seues qualitats de l’oratge i de l’aigua que es fa servir per al seu cultiu..
CULTIU
Les terres destinades a cultivar la tomata de penjar són objecte de la planificació tradicional de cultius amb la finalitat..
HISTÒRIA
De 9000 anys abans de Crist existeixen ja indicis de presència humana al terme d’Alcalà de Xivert...
